湖南怎样才能知道我们买的粮食酒不是勾兑酒呢?
文章出处:本站 人气:8505 发表时间:2021-08-18 14:47:29
怎样才能知道我们买的粮食酒不是勾兑酒呢?
以下告诉你一些鉴别的方法。
粮食酒的鉴别方法1:
真是一种传统粮食,酒香而不呛,微苦而不涩。明显的稻谷香、酒香、糟香,与酒精勾兑酒有明显区别。用纯粮酿制的白酒,香气清纯、饱满,与酒精勾兑后的酒是很有冲鼻的味道。纯粮酒口感柔和,喝后不口干、不呛喉、不上头、不难受。
粮食酒的鉴别方法二:
将一滴白酒放在手心,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出香味香味,且留时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,不仅留香时间很短,而且很快就没有味道。(酒类加香料添加剂)
粮食酒鉴别方法3(最有效鉴别方法)
使用烧碱,也就是大家常说的烧碱。将待检白酒以50:1的烧碱比例放入试管中,也可在家中使用我们平时在家里可以加热的杯子,再放入热水煮沸几分钟。若用粮食酿制,试管中的酒会变黄。假如颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有勾兑酒精成分。无色为纯酒精勾兑酒,因为劣质白酒是酒精与香料甜味剂勾兑的,遇到烧碱就不会发生化学反应。
配酒因酒有问题而饮下刺喉、反胃、烧心、口干、口渴、上头等,而纯粮酒入口香而不呛,微苦而不涩,不呛声,喝后不口干、不上头、不难受,醉后苏醒更快,对人体刺激性小。
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