随着市场经济的发展，白酒市场上有各种不同的种类酒，而且现在人们也越来越重视健康问题。然而平时都会少饮些养生酒，而养生的意思则是养护生命，通过调剂精神、饮食进补，达到保养身体是作用，所以什么是养生酒，下面小编为大家分享下。

一、养生酒

养生酒系唐朝御膳房遵汉代医圣张仲景之妙方，结合当时已负“长寿村”、“长寿洞”和“长寿翁”之盛名的西陕一带的民间酿酒方法，专为玄宗李隆基配制并由其钦赐酒名的御酒，用于凝神聚气、延年益寿等。

但是，养生酒不同于药酒。药酒是药和酒的结合，药性十足，目的在于治病。养生酒虽然也富含中药材成分，但养生酒所采用的药食同源的东西要多一些，所以它的作用主要在于养生、保健。

       另外，养生酒在中药浸酒传统工艺的基础上，已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成更好的养生酒。相比一般的白酒、啤酒营养更好，对身体健康有一定的好处，特别是在春夏天干物燥的季节，挑选几款好的养生酒来喝，可以调整身心，提升身体素质。